国际在线贵州报道:5月12日5时开始,毕节市大方县小屯乡村民吕永祥便开始了豆棒制作,豆棒销售也是吕永祥一家的主要经济来源。
大方豆棒以当地所产黄豆为主要原料,是当地很有特色的豆制农产品。小屯乡的豆棒生产量占大方县总产量的60%,小屯乡豆棒因产品质量好,远销贵阳、上海、广州等城市。
大方豆棒摄影陈忠友
豆棒制作小作坊摄影李灵
豆棒制作现场摄影陈忠友
大方县是“中国豆制品之乡”,豆棒、豆豉、豆干等豆制品各具特色,远近闻名,深受省内外消费者喜爱,成为当地特色支柱产业,带动群众增收致富,助力乡村振兴。(文娄昌萍)
本文来源:中央广电总台国际在线