一是畅通市场信息。成立县级辣椒产销对接工作专班，对全县辣椒产品种类、产量、上市时间、储运能力及市场需求量等要素进行摸排、建账管理。对辣椒产品市场运行形势开展研判，统计分析并及时发布生产销售情况，引导全县29个乡镇辣椒生产主体合理安排辣椒种植和上市时间，实现产需有效对接。
二是做响市场品牌。依托“中国皱椒之乡”美誉，以“三品一标”认证为抓手，建立辣椒无公害产品基地和标准化溯源系统，鼓励企业进行辣椒精深加工，打造干辣椒、糟辣椒、油辣椒等具有代表性的高品质辣椒产品。通过拍摄辣椒宣传片、召开辣椒区域品牌发布会、组织辣椒宣传推介会等方式有效提升大方皱椒知名度。通过辣椒品牌发布会与省内外25家辣椒收购企业签订4.6万吨收购协议，金额共计1.2亿元；与54家企业签订辣椒收购意向协议16万吨。
三是注重平台搭建。建设大方县特色农产品物流园，打造规模化、规范化辣椒交易市场，组织引导余家辣椒经营主体和52家采购商入园开展交易。以粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地认证为契机，按照供港基地认证标准积极申报辣椒出口基地。依托农村电商服务站点、生鲜上行功能站点及第三方电商平台，健全辣椒网络销售体系，拓展销售渠道。依托各民主党派和东西部扶贫协作等资源，积极对接渝川黔、华中、华东等市场，同步推进大方辣椒进机关、进企业、进学校，共签订辣椒销售订单14万吨。目前，全县共销售青椒、红椒5万余吨，收益1.4亿元。
来源：《贵州改革工作动态》年第54期
供稿：大方县委改革办
微编：黄勇
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