一场席卷全国的新冠肺炎疫情，将该不该吃野味这一敏感话题，再度摆在大众的餐桌前。
不久前，一项“全面禁食陆生野生动物”的决议，其中所牵涉的不仅仅只是“蝙蝠”、“果子狸”而已。其中有54个物种被明确禁食。
新规颁布后，对许多食客来说，可能只是少了口腹的快乐，但对于全国食用动物产业的从业者来说，最担心的就是多年人工饲养的供食用的野生动物，早已形成了产业链，全面“禁野”将带来巨大损失。
“野猪大王”：最担心的是跟着我干的养殖户
家住贵州大方县星宿乡崔苏坝草场的老陶，大约10年前的一个偶然机会，发现家猪与野猪能够杂交出肉质鲜美的杂交野猪。于是在家乡大山里的草场里开始了杂交野猪养殖业。
经过多年的苦心经营，老陶的野猪产业干得风风火火。还带动了当地一些村民，成立了生态养殖专业合作社，通过“合作社+家庭农场”的养殖模式参与进来共同致富。
“目前全村放养的野猪都多达多头，年产值超万元。现在国家‘禁食’的54种野生动物，其中就包括野猪。养殖户们都跑来问我，接下来该怎么办？”
这段时间，老陶一直都是眉头紧锁。
不止是野猪，竹鼠、鹌鹑、火鸡等在民间早已有着广泛人工养殖基础的动物们，也都被列入到“禁食”目录。
“包括人工养殖在内的陆生野生动物，只要不在畜禽遗传资源目录内，一概不能食用。”贵州省林业部门工作人员表示。
专家：不必过度担心，“白名单”正在研究
有专家表示，
“如今我们所常食用的家禽、家畜都是经历了从野生到训化的历史过程。若是单以‘野生’一概而论，并不是科学的态度。”
“不过目前疫情当前，暂时‘叫停’相关野生动物是合理的，但对于一些有着多年成熟的人工养殖经验的动物们来说，如果证实确实与疫情没有关联，后续该开放‘白名单’还是会开放的。”
不过就目前来说，吃人工繁育、人工饲养的野生动物，如野猪、鹌鹑、竹鼠等等，同样是犯法行为。
整体来说，拥有合法养殖资质的农户不必过于担心，一般允许人工养殖的多为有一定驯化程度的品种，将会有很大概率被纳入“白名单”，除非有科学的研究成果表明此类物种将携带病毒。
不过在正式名录出台之前，专家还是不建议养殖户们继续扩大养殖规模，毕竟名录一天不更新，特种养殖物种就将一直处于“危险”期。
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