初秋时节，在大方县理化乡猕猴桃种植基地，十几名村民正在自家承包的地里给猕猴桃施肥、除草、牵枝…… “我家里的12亩土地都流转来种猕猴桃了，种玉米挣不到钱。”理化乡果木村60多岁村民赵志先笑着说，因为她独自承包管理40亩猕猴桃，一年管理费就有2.4万元，去年因她管理的猕猴桃收益不错，基地还额外奖励了她元。 玉米通常都是用来喂猪，再卖猪赚钱，而水果可以直接卖，单是劳动成本就节约了几倍。种玉米还是用来种水果，赵志先心中有本账。
航拍理化乡猕猴桃基地
理化乡位于大方南部。近年来，为了打好脱贫攻坚战，该乡党委依靠农工党中央的帮扶，依据乡内的地形地貌、土壤、气候特征等，打造以猕猴桃为主的“五个一万亩”果蔬基地，逐步推进现代农业产业化建设步伐，为群众致富增收打下坚实基础。 截至目前，理化乡确定的“3+2个一万亩”产业发展布局，即发展烤烟、辣椒、蔬菜3个短效产业和猕猴桃、李子2个长效产业。全乡已种植烤烟亩，蔬菜亩，辣椒亩，猕猴桃种植面积余亩，其中猕猴桃已实现挂果面积达余亩，发展李子种植亩。“五个一万”产业将覆盖全乡10个村民组，惠及全乡万余人。 这是大方县因地制宜调整农业产业结构，带动农业增效、农民增收的一个生动缩影。
理化乡果木村蔬菜基地全景
近年来，大方县以农业供给侧结构性改革为主线，以增加农民收入为主要目标，聚焦产业选择，结合该县“3+2+N”产业布局选准产业，即（“3”即天麻、辣椒、大豆三大优势产业，“2”即猕猴桃、优质肉牛两大特色产业，“N”即茶叶、刺梨、蔬菜等其他产业），依托大方“中国天麻之乡”“中国豆制品之乡”“中国皱椒之乡”等品牌优势和资源优势，聚焦“八要素”，落实“五步工作法”，全县农业产业结构调整步伐明显加快，助力脱贫攻坚成效显著。 围绕种什么调优产业结构 大方作为传统农业大县，长期以来，玉米种植占据了农作物种植面积的大半以上，成为大方传统农业种植中的主导产业，祖祖辈辈依旧种植的是稻谷、玉米、土豆“老三样”，农业大而不强、农民勤而不富成为农业发展“怪圈”，很多群众不得不放弃农业种植，选择外出打工。关键原因就是农业种植效益太低，让农业没了吸引力。 大方县地处乌蒙山腹地，山多地少，土地零散不连片，可用耕地面积又少，农民不再种玉米，到底种什么？选择符合山地种植，且经济效益高的产业，成为大方农业产业结构调整的重点方向。
黄泥塘镇辣椒种植基地，群众在为辣椒除草
调整产业结构，首要任务就是要选准产业。如何结合资源、区位优势、产业条件，在“种什么”“养什么”下功夫，向高附加值农业进军，真正实现从“自己吃”转变为“对外卖”。
大方县委、县政府坚持谋定而后动、步急而稳，在产业选择上，认真算细账，因地制宜选准产业，将调减玉米种植面积作为脱贫攻坚“夏秋决战”中的“重头戏”，全力改变群众长期以来的养成的观念，革除种植低效作物等落后观念，选准适合当地发展的优势产业，能赚钱就种、能赚钱就养。 在农业产业结构调整中，大方结合产业发展优势，以“3+2+N”产业发展为主线，以特色化、品质化、市场化为导向，以规模化、标准化、集群化为目标，天麻、大豆、辣椒等短效产业要继续巩固，对于猕猴桃、茶叶、李子等长效产业实行以短养长。结合实际优选蔬菜、食用菌、猕猴桃等作为坝区主导产业，继续加大财政扶贫资金整合力度，加强农田水利、机耕便道、分拣中心、冷链物流等基础设施建设，全面提高坝区建设水平和农业生产综合能力。加快调减附加值低、市场潜力不足的传统作物种植面积，推动产业发展从传统农业向现代农业转变，加快构建现代农业产业体系、生产体系、经营体系，实现经济作物占种植业的比重显著提高。
牛场乡猕猴桃种植基地一角
近年来，大方县充分利用优越的自然资源优势，因地制宜发展农业产业，已初步实现了部分农特产人无我有、人有我优。 截至目前，全县完成玉米调减种植33万亩。其中，年完成玉米调减19万亩，年已完成玉米调减14万亩，替代种植刺梨5.5万亩、茶叶1万亩、猕猴桃2万亩、青贮玉米5.5万亩。建成亩以上坝区7个。
大方县对江镇圣女果种植基地全景
聚焦如何种 调优产业效益 发展新的产业，不仅要让农民会种，还要种得好，更要卖得好，才能充分发挥农业产业的经济效益，更好地带动农民致富。 大方立足产业发展实际，围绕“农民缺什么学什么，需要什么教什么”，通过实施“送技术下乡”“恒大结对帮扶”等，对全县有劳动能力的农民进行分批次有针对性的培训，确保基层一线干部群众能掌握一项就业技能。
趁天气晴好，大方县黄泥塘镇农户在抢收辣椒
围绕扶贫产业的引苗、播种、剪枝、病虫防治、等重点内容，通过多种方式开展技术指导培训。自农业专家精准服务脱贫攻坚工作启动以来，全县精准匹配到贫困村服务的80名农业专家开展技术培训场次，培训群众人次，帮助群众解决了个技术难题，做到让贫困群众“富脑袋、富口袋”，切实巩固脱贫攻坚成效。
为最大限度发挥经济效益，大方县围绕主导产业和重点产品，着力培育农特产品公共品牌，成功打造了大方天麻、大方豆制品、大方皱椒等一批特色品牌。多渠道、多途径开拓农产品销售市场，抓好县内县外市场产销对接。对内继续推动农产品进超市、进机关食堂、进学校、进医院、进工矿企业，实现订单生产、订单销售；对外充分用好农工党、广州天河等帮扶资源，积极对接粤港澳大湾区农副产品市场，与千喜鹤集团、四川天味公司、江楠果蔬公司等龙头企业签订农特产品销售协议，助力“方货出山”。
大方县天麻加工基地，工人在对加工后天麻进行包装
强化创新发展让产业活起来 农业产业结构调整的最终目的，是实现农业增效、农民增收。 大方县坚持全面推广“公司+专业合作社+农户”模式经营发展。创新探索企业与贫困农户建立利益联结机制，明确贫困户、农户在特色农产品产业链、利益链中的位置，保障农民利益，真正让群众的腰包“鼓起来”，带动群众脱贫致富。
与此同时，采取内外联动方式，对外引进和培育一批龙头企业，进行资源整合，扩大规模，提升层次和效益，并鼓励村支两委、驻村干部、农技人员领办、创办专业合作社，组织发动农民以土地承包经营权、资金、技术、劳动力等生产要素入股，全面提高农业组织化水平。
截至目前，全县已有注册的专业合作社个，引进农业产业龙头企业34家，基本上实现农业产业发展全县覆盖。
大方县天麻种植基地，群众抢种天麻
大方县天麻种植基地，群众在查看天麻长势
大方县建立县级领导推动产业发展机制，明确28名乡镇脱贫攻坚指挥长负责推进包保联系乡镇的产业结构调整工作，将低效玉米调减成效作为绩效考核重要指标，抓好县乡两级领导干部示范点建设，对种植不规范、管护不到位、资金未保障等问题进行全面整改，发挥“以点带面”示范效应，引导群众转变观念、改变种植习惯。
通过一系列的措施，大方县的农业产业发展机制进一步“活”起来，为农业产业的发展提供了有效保障，为更好地实现农业增效、农民增收奠定了坚实基础。
随着农业产业结构调整力度进一步加大，以及产业布局进一步优化，农业逐步成为有奔头产业，让农村变美，农民致富正逐步变为现实。乌蒙腹地农业产业发展之花逐步绽放。 文/贵州日报当代融媒体见习记者闵建华
图/彭佑林郑春华闵建华 编辑刘娟 编审肖慧
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